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Abbazia di Novacella “Praepositus” Pinot Nero Doc
Il prezzo originale era: 29,50 €.27,70 €Il prezzo attuale è: 27,70 €.
Le uve che compongono il Praepositus Pinot Nero Doc di Abbazia di Novacella sono il Pinot Nero. Le viti crescono su un terreno a base porfirica. La fermentazione delle uve avviene a temperatura controllata (max 28°) in acciaio inox, con macerazione sulle proprie bucce per un periodo di circa 15 giorni. Il 10% delle uve è intero. La fermentazione malolattica e la seguente maturazione, avvengono in Barrique e Tonneux francesi per 24 mesi. Il vino affina per ulteriori 36 mesi di cui 12 in bottiglia, prima di essere messo in commercio.
Esaurito
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Descrizione
Colore: Rosso rubino
Profumo: Composizione di profumi davvero ricca ed interessante, al naso si percepiscono sentori di ribes nero e amarena. Presenti anche effluvi di cannella, chiodi di garofano e odori di sottobosco.
Gusto: Al palato risulta essere vivido, elegante e seducente. Vivida acidità e vellutato
Informazioni tecniche
| Abbinamento | |
|---|---|
| Annata | 2017 |
| Denominazione | Alto Adige/Sudtirol DOC |
| Formato | |
| Gradazione | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Produttore | |
| Temp. Max | 20° |
| Temp. Min | 18° |
| Vitigno | |
| Zona di produzione |
Come al solito super precisi ! Ordine arrivato il giorno dopo. Ho chiesto consiglio per un pensiero e mi hanno fatto fare un figurone! Per il resto dell ordine piacerà di sicuro a tutti.
Raccomandato !!!!!
Ottimo servizio
In generale è tutto ok, dalla offerta, vendita ,spedizione e tempi di consegna; per la scelta .. sarebbe da ampliare un poco
tutto perfetto
Ben organizzati