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Cà Di Rajo Prosecco Doc Treviso Brut
7,30 €
Per la produzione del Ca di Rajo Treviso Brut l’uva utilizzata è il Glera. I vigneti sono situati nella zona del Rai di San Polo di Piave. Qui il terreno è argilloso, sabbioso e a tratti ghiaioso. La vendemmia viene effettuata nel periodo di metà Settembre. Durante la lavorazione, la pressatura dell’uva avviene in maniera soffice e la tecnica di produzione è quella dello Charmat lungo. Non viene eseguita la fermentazione malolattica e l’affinamento. Mentre la maturazione avviene in 30 giorni, prima della commercializzazione del prodotto. Il Perlage è finissimo e persistente.
Descrizione
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Si percepiscono al naso i sentori di banana, ananas, fiori di campo e crosta di pane. Risulta elegante e complesso nel finale.
Gusto: Al palato si individuano all’istante i sapori di mela e di pera. Buon corpo, asciutto con la giusta sapidità
Informazioni tecniche
| Abbinamento | |
|---|---|
| Denominazione | Prosecco Brut DOC Treviso |
| Formato | |
| Gradazione | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Produttore | |
| Temp. Max | 8° |
| Temp. Min | 6° |
| Tipologia | |
| Vitigno | |
| Zona di produzione |
Come al solito super precisi ! Ordine arrivato il giorno dopo. Ho chiesto consiglio per un pensiero e mi hanno fatto fare un figurone! Per il resto dell ordine piacerà di sicuro a tutti.
Raccomandato !!!!!
Ottimo servizio
In generale è tutto ok, dalla offerta, vendita ,spedizione e tempi di consegna; per la scelta .. sarebbe da ampliare un poco
tutto perfetto
Ben organizzati