SAN VALENTINO:
LE RICETTE DEI COCKTAIL PERFETTI

SAN VALENTINO

Cena romantica di San Valentino? E’ il momento di rendere speciale la situazione con qualche delizioso drink: ecco le ricette dei cocktail più romantici.

San Valentino è la celebrazione dell’amore e della condivisione, e cosa c’è di meglio che brindare a questa giornata con un cocktail creato con cura per la persona amata? Per chi cerca di aggiungere un tocco di romanticismo e originalità al proprio San Valentino, preparare un cocktail può essere un gesto intimo e personale che sorprende e delizia il palato e il cuore. Nel nostro blog di Primewine, esploreremo cinque cocktail eccezionali che incarnano la passione e l’eleganza. Perfetti per essere sorseggiati a lume di candela o come accompagnamento a un raffinato abbinamento enogastronomico, questi drink sono una promessa di momenti indimenticabili. Prepara i bicchieri, stappa le bottiglie e lasciati guidare nella creazione dei cocktail più romantici per la tua serata di San Valentino.

LOVE MARTINI

Ingredienti:

  • 45 ml di vodka aromatizzata alla vaniglia
  • 15 ml di liquore ai lamponi
  • 30 ml di succo di Cranberries
  • Una spirale di limone per decorare
  • Ghiaccio

Preparazione:

  1. Raffredda una coppa da martini mettendola nel freezer per qualche minuto.
  2. Nel frattempo, versa la vodka, il liquore ai lamponi e il succo di Cranberries in uno shaker pieno di ghiaccio.
  3. Agita bene fino a quando lo shaker diventa freddo al tatto.
  4. Filtra il cocktail nella coppa raffreddata e decora con la spirale di limone.

Abbinamento Culinario: Canapè di Salmone Affumicato

Il salmone affumicato, con il suo gusto ricco e affumicato, bilancia perfettamente la dolcezza e la freschezza del Love Martini. Servi su crostini di pane leggermente tostato, con un velo di crema di formaggio e una spolverata di aneto fresco per un tocco di eleganza e sapore.

Con questa combinazione, i tuoi ospiti potranno godere di un equilibrio perfetto tra il cocktail e il piatto, esaltando il sapore di entrambi e creando un’esperienza culinaria memorabile.

Un delicato equilibrio di vodka aromatizzata, succo di Cranberries e sciroppo di lamponi, decorato con una spirale di limone per un tocco di eleganza. Un cocktail dai toni rosa vivaci, presentato in un elegante bicchiere da martini e decorato con una spirale di limone.

Un twist esotico sul classico mojito, con succo di frutto della passione e foglie di menta fresca. Una versione tropicale del classico mojito, servita in un bicchiere alto con foglie di menta fresca, frutto della passione e una fetta di lime.

PASSION FRUIT MOJITO

Ingredienti:

  • 45 ml di rum bianco
  • 30 ml di succo di frutto della passione
  • 15 ml di succo di lime
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • Foglie di menta fresca
  • Acqua frizzante
  • Ghiaccio

Preparazione:

  1. Metti le foglie di menta e lo zucchero in un bicchiere alto e schiaccia delicatamente con un pestello.
  2. Aggiungi il succo di frutto della passione, il succo di lime e il rum.
  3. Riempire il bicchiere con ghiaccio e completare con acqua frizzante.
  4. Mescola bene e decora con una fetta di lime o frutto della passione.

Abbinamento Culinario:

Ceviche di gamberi o pesce bianco, piatto fresco e agrumato che bilancia i sapori tropicali del cocktail.

CHOCOLATE OLD FASHION

Ingredienti:

  • 60 ml di bourbon o whisky
  • 1 cucchiaino di sciroppo di cioccolato fondente
  • 1 dash di angostura bitters
  • Scorza d’arancia
  • Ghiaccio

Preparazione:

  1. In un bicchiere da old-fashioned, unire il bourbon, lo sciroppo di cioccolato e l’angostura bitters.
  2. Aggiungere ghiaccio e mescolare fino a raffreddare il mix.
  3. Strizzare una scorza d’arancia sopra il bicchiere per rilasciare gli oli essenziali e inserirla nel drink come decorazione.

Abbinamento Culinario:

Tavolozza di formaggi stagionati e noci, i cui sapori intensi si sposano con le note calde e complesse del cocktail.

Un vecchio classico con un tocco di cioccolato fondente per sedurre i sensi. Un cocktail sofisticato con cioccolato fondente, servito in un bicchiere da old-fashioned e guarnito con una scorza d’arancia e un pezzo di cioccolato.

Un brindisi frizzante con champagne, fragole fresche e un pizzico di zucchero. Un cocktail frizzante e leggermente rosa, con fragole fresche, servito in un bicchiere da flute.

STRAWBERRY CHAMPAGNE FIZZ

Ingredienti:

  • 120 ml di champagne o spumante
  • 2 fragole fresche, schiacciate
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • Un pizzico di succo di limone

Preparazione:

  1. Schiaccia le fragole con lo zucchero e il succo di limone in un bicchiere da flute.
  2. Aggiungi delicatamente il champagne freddo.
  3. Mescola leggermente e decora con una fragola intera sul bordo del bicchiere.

Abbinamento Culinario:

Dessert alle fragole o cioccolatini artigianali, che creano un dolce finale per la serata.

VELVET ROSE

Ingredienti:

  • 45 ml di gin rosato
  • 15 ml di vermouth rosso
  • 1 dash di angostura bitters
  • Ghiaccio
  • Petalo di rosa per decorare

Preparazione:

  1. Versa il gin, il vermouth e l’angostura in un mixing glass con ghiaccio.
  2. Mescola bene fino a raffreddare il composto.
  3. Filtra nel bicchiere da cocktail e decora con un petalo di rosa.

Abbinamento Culinario:

Risotto ai funghi porcini o piatti a base di carne bianca, dove la raffinatezza del gin incontra la cremosità del risotto.

Un cocktail elegante dal colore rosa tenue, guarnito con un petalo di rosa, perfetto per un momento intimo di San Valentino. Una miscela inebriante di gin rosato, vermouth e un accenno di angostura, servito con un petalo di rosa.

i consigli

Ciascun cocktail e piatto è stato pensato per offrire un’esperienza sensoriale che esalta l’atmosfera romantica di San Valentino, creando armonie di sapori da condividere in una serata speciale. Ogni cocktail infatti è una celebrazione dei sensi e aggiunge un tocco di magia alla vostra serata romantica. 

Ricorda, il vero ingrediente segreto sarà sempre la compagnia con cui condividi questi momenti speciali. Che tu scelga di provare uno o tutti questi cocktail, il tuo San Valentino sarà sicuramente indimenticabile. Brinda all’amore, brinda alla passione, e soprattutto, brinda alla condivisione di momenti preziosi.

Per ogni ricetta, ricorda di selezionare ingredienti di alta qualità che puoi trovare sul nostro sito PrimeWine, dove la passione per i dettagli e l’amore per i sapori si uniscono per creare esperienze indimenticabili.

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