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Henriot Brut Souverain
Il prezzo originale era: 45,00 €.35,90 €Il prezzo attuale è: 35,90 €.
Simbolo di precisione e d’equilibrio, il Brut Souverain porta con sé l’espressione dei grandi terroir della Champagne. Deve la sua singolarità alle uve che lo compongono, ha una parte estremamente elevata di Chardonnay circa il 50%, nonché un’equilibrio perfetto con i Pinot Nero e Meunier (45% e 5%). Oltre 25 Crus, derivati dai migliori terroirs della Champagne (Cotè des Blancs e Montagna di Reims), e nella composizione del Brut Souverain rientrano anche i preziosi vini di riserva della Maison (30%).
Invecchia su i lieviti per un periodo di 4 anni, nella quiete e nella freschezza delle cantine del Reims sotto gli occhi vigili dello Chef de Cave, Laurent Fresenet. Tutti gli assemblaggi del Brut Souverain contengono una piccola parte di Cuve 38. Ha un bel perlage che crea un corteo di bollicine fini e regolari.
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