RIBOLLA GIALLA IGT BRANKO 2023

È un vitigno antico e si pensa abbia origine nel territorio tra Italia (Gorizia) e Slovenia, il vino prodotto dalle sue uve era già presente sulle tavole dell’impero asburgico. Uva a bacca bianca di colore dorato , dà vita ad un vino unico nel suo genere per le caratteristiche organolettiche. Al naso ricorda un bouquet di fiori bianchi. Al palato si evidenzia una giusta sapidità accompagnata dalla tipica acidità del vitigno. L’azienda Branko, con una superficie vitata specializzata che supera i sette ettari, ha saputo innovarsi negli anni, utilizza attrezzature di moderna concezione rispettose della struttura dei grappoli e degli acini. Guarda il video dell’azienda in Italiano.