DOMENIS SECOLO RISERVA BARRIQUE MILLESIMATA 60% CL.50

Secolo Barrique Millesimata è il frutto di un lungo periodo di invecchiamento in preziose e selezionate barrique francesi per oltre 18 mesi, seguito da un affinamento in acciaio.

Dal connubio legno – grappa nasce un nettare dallo straordinario colore ambrato evidenziando una morbidezza senza pari e delle sfumature olfattive uniche.

La distillazione avviene in impianto in rame ad otto alambicchi, utilizzando solo vinacce fresche ed accuratamente selezionate. La grappa a pieno grado viene invecchiata nelle barrique e poi “trasformata” alla gradazione alcolica di 60° per valorizzarne un intenso bouquet.

Grappa limpida dal color ambrato intenso, all’olfatto appare molto ricca e aromatica. Al gusto è maestosa, con gli innumerevoli aromi della grappa che si combinano elegantemente con le essenze del legno. La persistenza è molto prolungata ed estremamente piacevole.