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Kaltern “Campaner” Gewürztraminer DOC 2021
Il prezzo originale era: 17,00 €.15,10 €Il prezzo attuale è: 15,10 €.
La denominazione Gewurztraminer deriva dal nome tedesco di Termano. In Alto Adige vanta una lunghissima tradizione che dà origine a vini eccellenti. Vengono selezionate solo le uve mature e perfettamente sane. La vendemmia ha avuto inizio il 4 Settembre ed è finita verso le ultime settimane di Ottobre. La diraspatura dell’uva ha luogo tardivamente, la macerazione avviene a freddo per circa 12 ore, viene pressata in maniera soffice e decanta naturalmente. La fermentazione invece, si realizza a temperatura controllata di 18°C. La maturazione si effettua sulle fecce fini per 5 mesi. Filtrazione ed imbottigliamento avvengono a Marzo.
36 disponibili
Descrizione
Colore: Giallo intenso con riflessi oro
Profumo: Al naso intenso, con profumi di petali di rose, Lychee, cannella salvia e garofano
Gusto: Ricco al palato, sentori di frutta esotica, lunghissima persistenza.
Informazioni tecniche
| Abbinamento | |
|---|---|
| Annata | 2021 |
| Denominazione | Alto Adige DOC |
| Formato | |
| Gradazione | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Produttore | |
| Temp. Max | 13° |
| Temp. Min | 11° |
| Zona di produzione |
Avevo scelto bourbon 100 proof, ho ricevuto il 92