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Kaltern S.Maddalena (classico) 2021
Il prezzo originale era: 10,00 €.9,00 €Il prezzo attuale è: 9,00 €.
Il Santa Maddalena proviene dalle uve autoctone Schiava. Sono state raccolte da Settembre a fine Ottobre. La fermentazione sulle bucce con la macerazione dura circa 7 giorni ad una temperatura controllata di 28°C La fermentazione mololattica e la maturazione avvengono per 4 mesi sulle fecce fini, in vasche d’acciaio e botti di cemento.
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