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Sauvignon Blanc DOC “STERN” Kaltern 2021
Il prezzo originale era: 15,50 €.13,70 €Il prezzo attuale è: 13,70 €.
La vendemmia del Sauvignon Blanc ha avuto inizio il 4 Settembre e si è protratta fino alla fine di Ottobre. L’uva raccolta, dopo una selezione severa, viene diraspata e macerata a freddo per circa 10/18 ore. In seguito viene pressata in maniera soffice e dopo il mosto viene lasciato decantare naturalmente. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 16°C. Il 20% del prodotto viene posto in botti grandi. La maturazione invece avviene sulle fecce fini per circa 5 mesi.
6 disponibili
Descrizione
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdi.
Profumo: Sentori di fiori di sambuco, frutta esotica e cassis.
Gusto: Al palato si percepiscono le note di ribes, la sapidità e una lunga persistenza di frutto.
Informazioni tecniche
| Abbinamento | Antipasti di mare, Carne bianca, Crostacei, Formaggi freschi, Pesce, Uova |
|---|---|
| Annata | 2021 |
| Denominazione | Alto Adige DOC |
| Formato | |
| Gradazione | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Produttore | |
| Temp. Max | 8° |
| Temp. Min | 10° |
| Tipologia | |
| Zona di produzione |
Come al solito super precisi ! Ordine arrivato il giorno dopo. Ho chiesto consiglio per un pensiero e mi hanno fatto fare un figurone! Per il resto dell ordine piacerà di sicuro a tutti.
Raccomandato !!!!!
Ottimo servizio
In generale è tutto ok, dalla offerta, vendita ,spedizione e tempi di consegna; per la scelta .. sarebbe da ampliare un poco
tutto perfetto