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Pinot Grigio DOC KALTERN 2023
COD: 0190
Categorie: NORD, PINOT GRIGIO
Tag: Black edition 1, italia, kaltern, nord italia, pinot grigio, trentino alto adige, vino bianco
11,00 € Il prezzo originale era: 11,00 €.9,70 €Il prezzo attuale è: 9,70 €.
Il Pinot Grigio detto anche Ruländer in tedesco è il vitigno più diffuso in Alto Adige. La vendemmia è iniziata i 4 Settembre ed è terminata alla fine di Ottobre. L’intera raccolta, solo uva sana e matura, viene pressata, la decantazione è naturale e la fermentazione è a temperatura controllata di 18-20 °C. La maturazione di 3 mesi sulle fecce fini, avviene in vasche d’acciaio
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