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Pinot Nero DOC “Saltner” Kaltner 2020
COD: 1200
Categorie: NORD, PINOT NERO
Tag: black edition, italia, kaltern, nord italia, pinot nero, trentino alto adige, vino rosso
19,50 € Il prezzo originale era: 19,50 €.17,30 €Il prezzo attuale è: 17,30 €.
Grazie alle condizioni climatiche ottimali, la vendemmia del Saltern Pinot Nero è avvenuta a fine estate, raccogliendo solo le uve sane e mature. La fermentazione avviene in tini di rovere con la macerazione a temperatura di 25°C per due settimane. La fermentazione Malolattica e la conseguente maturazione avvengono in barrique e tonneux per circa 12 mesi, leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.
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