Varvaglione Collezione Privata Cosimo Negramaro del Salento 2019
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Varvaglione Collezione Privata Cosimo Negramaro del Salento 2019

Produttore: Varvaglione

COD: 005911 Categorie: , Tag: , , ,

26,29 €

Indicazione Geografica Protetta   Da un’attenta selezione di uve “Negramaro”, in provincia di Taranto. Nasce il Negramaro Del Salento parte della “Collezione Privata” di Cosimo Varvaglione. La vinificazione avviene attraverso la macerazione a temperatura controllata di 24°C – 26° C. Dopo la fermentazione malolattica, avviene l’affinamento in botte Francese e tonneau Americana, per un periodo di 6 mesi.

6 disponibili

Il produttore

Varvaglione

Cantina Varvaglione La Cantina Varvaglione, situata in Puglia, è uno dei pilastri della viticoltura pugliese con una storia che risale a quasi un secolo fa. Fu fondata da Don Tommaso Varvaglione nel 1921 e da allora, la passione per la vinificazione è stata tramandata di generazione in generazione.…

Scopri il produttore: Varvaglione

Informazioni tecniche

Annata

2019

Denominazione

Negroamaro del Salento IGP

Formato

Gradazione

Nazione

Regione

Produttore

Temp. Max

18°

Temp. Min

16°

Tipologia

Zona di produzione

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