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Sauvignon Blanc DOC Kaltern 2022
Il prezzo originale era: 12,00 €.10,60 €Il prezzo attuale è: 10,60 €.
Il Sauvignon Blanc è stato introdotto in Alto Adige insieme al Semillon verso la fine del 19° secolo. Ma contrariamente al Semillon, il Sauvignon Blanc si è trovato subito a suo agio nella terra del Trentino-Alto Adige. L’uva è stata raccolta da inizio Settembre, fino alle prime settimane di Ottobre. Vengono selezionati solo i grappoli maturi e perfettamente sani. Una volta diraspati, vengono fatti macerare a freddo a temperatura controllata di 10 °C per circa 8-10 ore, la pressatura è soffice e la decantazione naturale. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 16-18 °C, La maturazione avviene sulle fecce fini in vasche d’acciaio per 4 mesi.
27 disponibili
Descrizione
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Le fresche note di sanbuco e uva spina, si uniscono alle sensazioni di frutta esotica
Gusto: Tripudio di sapori di frutta croccante che si stempera nella mineralità intensa. La lunga persistenza è un trionfo di frutta.
Informazioni tecniche
| Annata | 2022 |
|---|---|
| Denominazione | Alto Adige DOC |
| Formato | |
| Gradazione | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Produttore | |
| Temp. Max | 12° |
| Temp. Min | 10° |
| Tipologia | |
| Zona di produzione |
Come al solito super precisi ! Ordine arrivato il giorno dopo. Ho chiesto consiglio per un pensiero e mi hanno fatto fare un figurone! Per il resto dell ordine piacerà di sicuro a tutti.
Raccomandato !!!!!
Ottimo servizio
Leggermente meno deciso del omonimo Stern
In generale è tutto ok, dalla offerta, vendita ,spedizione e tempi di consegna; per la scelta .. sarebbe da ampliare un poco
tutto perfetto