Sordo Barbera d’Alba 2021
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Sordo Barbera d’Alba 2021

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10,20 

Denominazione di origine controllata Il vino Barbera d’Alba è uno storico vino delle colline della Langa, dei primi del 900. Tutti i vigneti precedenti erano stati distrutti dalla filossera e fu scelto il Barbera per ricostruirli. La lavorazione dell’uva, raccolta nella sua piena maturità, avviene per pigia-diraspatura e in seguito la macerazione per 2 settimane a cappello sommerso. La vinificazione invece, avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 28°C. Il tutto viene lasciato a maturare sempre in vasche di acciaio inox per circa 6 mesi. Infine, l’affinamento in bottiglia per circa 3 mesi.

46 disponibili

Descrizione

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granata.

Profumo: Delicato, intenso, ampio e persistente, vinoso.

Gusto: Caldo, pieno, complesso, armonico e asciutto.

Informazioni tecniche

Annata

2021

Denominazione

Barbera d'Alba DOC

Formato

Gradazione

Nazione

Regione

Produttore

Temp. Max

18°

Temp. Min

16°

Tipologia

La cantina

Recensioni

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4,9
Basato su 52 recensioni
1-5 of 52 reviews
  1. CS

    Come al solito super precisi ! Ordine arrivato il giorno dopo. Ho chiesto consiglio per un pensiero e mi hanno fatto fare un figurone! Per il resto dell ordine piacerà di sicuro a tutti.
    Raccomandato !!!!!

  2. PM

    Ottimo servizio

  3. MG

    In generale è tutto ok, dalla offerta, vendita ,spedizione e tempi di consegna; per la scelta .. sarebbe da ampliare un poco

  4. IV

    tutto perfetto

  5. CC

    Ben organizzati

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