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Sordo Barolo 2018
31,00 €
Denominazione di origine controllata Il Sordo Barolo è famoso e conosciuto in tutto il mondo da secoli. E’ figlio del Nebbiolo, storicamente legato al risorgimento italiano. Si presenta come un vino austero, generoso e longevo. L’uva raccolta viene raccolta in piena maturazione, e fatta fermentare a circa 30° C. Durante la macerazione si utilizza la tecnica del cappello sommerso che dura circa 6 settimane, come vuole la tradizione. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Mentre la maturazione avviene per circa 6 mesi in vasche di acciaio inox. L’affinamento del Barolo si verifica in grandi botti di rovere di Slavonia per 24 mesi e dopo fatto riposare nelle bottiglie, prima di essere venduto.
Esaurito
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Descrizione
Colore: Rosso granato, ma con il passare del tempo, assume sfumature di color arancione.
Profumo: Delicati, eterei, intensi, ampi e persistenti.
Sapore: Caldo, complesso, pieno, asciutto ed armonico, grazie alla presenza di tannini dolci e complessi.
Come al solito super precisi ! Ordine arrivato il giorno dopo. Ho chiesto consiglio per un pensiero e mi hanno fatto fare un figurone! Per il resto dell ordine piacerà di sicuro a tutti.
Raccomandato !!!!!
Ottimo servizio
In generale è tutto ok, dalla offerta, vendita ,spedizione e tempi di consegna; per la scelta .. sarebbe da ampliare un poco
tutto perfetto
Ben organizzati