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Sordo Dolcetto d’Alba 2021
9,70 €
Denominazione di origine controllata Ogni collina, così come ogni vigneto produce il suo “Dolcetto”, un vino dotato di caratteristiche diverse e facilmente riconoscibili L’uva viene raccolta a piena maturazione e avviata alla vinificazione appena arrivata in cantina. La fermentazione avviene a 28° C I grappoli vengono diraspata tramite la pigiatura dove vengono a lungo macerati a cappello sommerso per 1 settimana. Per mantenere la sua freschezza viene conservato in recipiente d’acciaio a temperatura controlla di 25°C e l’affinamento avviene in bottiglia per circa 3 mesi
18 disponibili
Descrizione
Colore: Rosso rubino con sfumature viola che si attenuano con il tempo
Profumo: intenso, ampio persistente, delicato e floreale
Gusto: fresco, fruttato, pieno asciutto, armonico, complesso grazie al finissimo tannino
Come al solito super precisi ! Ordine arrivato il giorno dopo. Ho chiesto consiglio per un pensiero e mi hanno fatto fare un figurone! Per il resto dell ordine piacerà di sicuro a tutti.
Raccomandato !!!!!
Ottimo servizio
In generale è tutto ok, dalla offerta, vendita ,spedizione e tempi di consegna; per la scelta .. sarebbe da ampliare un poco
tutto perfetto
Ben organizzati