Tequila Sierra Antiguo Plata

La Tequila Sierra Antiguo Plata è composta al 100% di piante di Agave blue, raccolte dopo 7 anni, nello stato di Jalisco, dove cresce la varietà più raffinata. Le pigne di Agave vengono cotte al vapore in maniera lenta, e vengono fatte fermentare con lieviti proprietari. Il tutto viene distillato 2 volte in alambicchi distinti di rame a ciclo discontinuo. Lasciato poi riposare in autoclave di acciaio per armonizzare il prodotto.