Adami Cartizze dry miglior spumante del Veneto con metodo charmat Il Cartizze Adami, prodotto tra le colline del comune di Valdobbiadene, si è piazzato al primo posto nella competizione per l’assegnazione del Premio Fero – Miglior Vino Veneto 2023. Il premio è stato assegnato da una giuria composta da sommelier Ais e...
Tutto sul mezcal: la storia, il suo uso nei drink e come abbinarlo al cibo
TUTTO SUL MEZCAL la storia, il suo uso nei drink e come abbinarlo al cibo Da sempre bistrattato, da sempre ridotto a una macchietta, da sempre ignorato dalla grande distribuzione, oggi sta scoprendo una rinascita e una nuova interpretazione: stiamo parlando del mezcal (o mescal o, ancora, mexcal). Per molto...
Come preparare lo Spritz
Uno dei cocktail più facili da preparare per chi inizia è probabilmente Spritz. Eppure in pochi sanno veramente le porzioni e le parti con le quali si prepare. Ma la sua semplicità, una volta apprese le parti da miscelare è presto che fatta! Chi non conosce o non ha mai...
Azienda Vinicola Sordo
L'Azienda Vinicola Sordo si basa su un principio chiaro e determinato, ovvero quello del massimo rispetto per la natura e per l'ambiente. Infatti, così afferma lo stesso proprietario: "Con questa filosofia lavoriamo i nostri vigneti secondo i suggerimenti della moderna agricoltura. Negli interfilari manteniamo l’inerbimento controllato con graminacee ed altre specie...
Rum Minoki: La leggenda del Sol Levante
Un nuovo prodotto è in arrivo nello store di Primewine: direttamente dal Giappone un Rum ispirato ad un'antica leggenda d'Oriente, la cui particolarità è il filtraggio del prodotto attraverso coralli veri. La storia di Minoki La creazione del Rum Minoki è ispirata ad un'antica leggenda giapponese nata agli albori del...