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Pico Maccario”Gavi”
Produttore: Pico Maccario
Il prezzo originale era: 16,00 €.14,20 €Il prezzo attuale è: 14,20 €.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita Del comune di Gavi Per la produzione del Gavi vengono utilizzate le uve Cortese. I vigneti si estendono su diversi ettari in una zona dal terreno argilloso-marnoso. Le uve vengono raccolte solo quando sono perfettamente mature. In seguito vengono spremute in maniera soffice, e separate immediatamente dalle bucce. Durante il processo di fermentazione la temperatura rimane bassa a circa 12-14 °C. L’affinamento e l’invecchiamento avvengono sui lieviti in botti di acciaio inox.
11 disponibili
Il produttore
Informazioni tecniche
| Abbinamento | |
|---|---|
| Annata | 2020 |
| Denominazione | Gavi di Gavi DOCG |
| Formato | |
| Gradazione | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Produttore | |
| Temp. Max | 10° |
| Temp. Min | 8° |
| Vitigno |
