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BAROLO SORDO 2021
26,00 €
Rosso granato con sfumature aranciate che si accentuano con l’invecchiamento. Al naso si apre con profumi delicati, eterei e intensi di frutti rossi maturi, accompagnati da sentori di cuoio, spezie e leggere note terziarie.
Al palato è caldo, pieno e armonico, con una struttura tannica importante ma elegante, buona sapidità e una lunga persistenza. La complessità aromatica e la profondità di questo Barolo lo rendono perfetto per piatti ricchi e strutturati.
Questo Barolo nasce da uve 100% Nebbiolo provenienti dai vigneti dell’area Barolo DOCG. La vinificazione tradizionale e l’affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia conferiscono al vino equilibrio, profondità e ottimo potenziale evolutivo.
Si abbina perfettamente ad arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Se conservato adeguatamente, il Barolo 2021 può invecchiare con eleganza per molti anni.
12 disponibili
