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Pinot Grigio DOC “SOLL” Kaltern 2023
Il prezzo originale era: 15,00 €.13,10 €Il prezzo attuale è: 13,10 €.
Il Kaltern Soll Pinot Grigio fa parte della Cantina Kantern, nella zona del trentino Alto Adige. La vendemmia ha inizio il 4 Settembre e finisce a fine Ottobre, vengono scelti solo i grappoli più maturi e sani. L’uva intera viene pressata in maniera soffice. La fermentazione è lenta e a temperatura controllata di 18° C, il 50% avvien in grandi botti di legno. La maturazione viene fatta sulle fecci fini per 5 mesi. Prima di essere imbottigliato a Marzo, il vino viene filtrato accuratamente.
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