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Livio Felluga Ribolla Gialla
Il prezzo originale era: 19,90 €.17,50 €Il prezzo attuale è: 17,50 €.
Il Livio Felluga Ribolla Gialla ha la denominazione Friuli Dei Colli Orientali D.O.C Durante la produzione del vino, l’uva viene diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo e pressata in maniera soffice. Il mosto che si ottiene da questa pressatura soffice viene chiarificato tramite decantazione. Il vino non fermentato, viene fatto fermentare in recipienti in acciaio inox a temperatura controllata. A fine fermentazione, sempre in recipienti in acciaio inox, il vino viene tenuto sui lieviti per circa 6 mesi. Una volta imbottigliato, il vino viene tenuto e conservato in locali termocondizionati per un periodo di due mesi circa.
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Descrizione
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdi
Profumo: Raffinato, intenso, fresco.
La delicatezza della peonia, dei fiori di calla e dei fiori bianchi primaverili, si coniugano perfettamente con le note di ciliegia bianca, mela Renetta e polpa di fragola. Sono presenti richiami di agrumi e timo
Sapore: Vivace, dinamico, minerale.
Fresco, grazie alle note di cedro e lime.
Retrogusto delicatamente balsamico, delicato ma avvolgente.
Informazioni tecniche
| Abbinamento | |
|---|---|
| Annata | 2020 |
| Denominazione | Delle Venezie IGT |
| Formato | |
| Gradazione | |
| Nazione | |
| Produttore | |
| Regione | |
| Temp. Max | 10° |
| Temp. Min | 8° |
| Tipologia | |
| Zona di produzione |
Avevo scelto bourbon 100 proof, ho ricevuto il 92