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Livio Felluga Friulano
Il prezzo originale era: 19,90 €.17,50 €Il prezzo attuale è: 17,50 €.
Per la produzione del Livio Felluga Friulano, l’uva viene delicatamente diraspata e lascia in macerazione per un breve periodo. Una volta macerata, viene pressata in maniera soffice e il mosto ottenuto viene chiarificato tramite la decantazione. La fermentazione avviene in recipienti di acciaio inox a temperatura controllata, una volta terminata il “Friulano” viene mantenuto sui lieviti in recipienti di acciaio inox per 6 mesi circa. L’affinamento avviene per circa 2 mesi in bottiglia in locali termocondizionati, prima di essere messo in commercio
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Descrizione
Colore: Giallo pieno con riflessi dorati e verdi.
Profumo: Intenso, accattivante ed elegante. Note di agrumi, foglie di pomodoro e mandarle impreziosite da sentori fruttati di uva spina, kiwi, pesca gialla e albicocca. Presenza di note floreali come il gelsomino, la rosa antica, i fiori di limone, bergamotto e scorza di cedro.
Gusto: Complesso, vivace e avvolgente. Attacco morbido con freschezza crescente. Note fruttate di frutta, mela Golden, frutta secca, vaniglia e sentori balsamici di salvia e timo. Tannicità piacevole e di buona persistenza che dona un gusto amaricante ma nel finale si percepisce un retrogusto tipicamente agrumato.
Informazioni tecniche
| Abbinamento | |
|---|---|
| Annata | 2020 |
| Denominazione | Delle Venezie IGT |
| Formato | |
| Gradazione | |
| Nazione | |
| Produttore | |
| Regione | |
| Temp. Max | 14° |
| Temp. Min | 10° |
| Tipologia | |
| Zona di produzione |
Avevo scelto bourbon 100 proof, ho ricevuto il 92