Pico Maccario Piemonte Doc Rosato Brut
14,00 € Il prezzo originale era: 14,00 €.12,20 €Il prezzo attuale è: 12,20 €.
Le uve usate per la creazione dello spumante Piemonte Rosato Doc Brut sono le uve Barbera, viene prodotto nella cantina Pico Macario. Le uve sono raccolte a piena maturità, cioè quando c’è il giusto rapporto tra acidità e zucchero. Durante il processo di vinificazione si utilizza il metodo Martinotti. Breve contatto tra le bucce e il mosto, immediata separazione e fermentazione in vasi di acciaio a temperatura controllata di 15° c. In seguito, rifermentazione è in autoclave sui propri lieviti per 6 mesi. Il perlage fine ed elegante.
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Descrizione
Colore: Rosa pallido.
Profumo: Frutti rossi e delicate note minerali e di crosta di pane.
Gusto: Morbido, equilibrato, suadente, intenso. Finale fresco, persistente e raffinato.
La cantina
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Come al solito super precisi ! Ordine arrivato il giorno dopo. Ho chiesto consiglio per un pensiero e mi hanno fatto fare un figurone! Per il resto dell ordine piacerà di sicuro a tutti.
Raccomandato !!!!!
Ottimo servizio
In generale è tutto ok, dalla offerta, vendita ,spedizione e tempi di consegna; per la scelta .. sarebbe da ampliare un poco
tutto perfetto