Sanct Valentin Gewurztraminer
30,00 €
Il Sanct Valentin Gewurztraminer è un vino bianco prodotto nella cantina di San Michele Appiano. Le uve da cui si ottiene il Gewurztraminer “Sanct Valentin” provengono da vitigni, dai 5 ai 35 anni, siti su terreni ghiaiosi, calcarei e argillosi, ad un altezza di 300-500 metri di altitudine ed esposti a Sud/Est. Dopo il processo di raccolta delle uve, queste vengono vinificate in contenitori di acciaio. L’affinamento segue in acciaio per un periodo di 6 mesi sui lieviti.
13 disponibili
Descrizione
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo: Al naso è complesso, spiccano sentori floreali di rosa, sentori di frutta esotica e spezie orientali.
Gusto: È ricco e pieno, minerale. Il finale è lungo e dolce.
Informazioni tecniche
Abbinamento | Antipasti di pesce, Carne bianca, Crostacei, Formaggi, Pesce, Primi, Risotto ai frutti di mare |
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Annata | 2020 |
Denominazione | Alto Adige/Sudtirol DOC |
Formato | |
Gradazione | |
Nazione | |
Produttore | |
Regione | |
Tipologia | |
Vitigno | |
Temp. Max | 10° |
Temp. Min | 8° |
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