Shop in English
Barolo Sordo 2016
Produttore: Sordo
29,50 €
Rosso rubino intenso con riflessi granata. Al naso si presenta ampio e complesso, con note di frutta rossa e scura matura, prugna e ciliegia, accompagnate da sentori di cacao, tabacco, spezie e leggere sfumature balsamiche. Al palato è caldo e ben strutturato, con una trama tannica importante ma equilibrata, buona sapidità e una lunga e armoniosa persistenza finale. Questo Barolo nasce da una selezione di uve Nebbiolo provenienti dai vigneti di proprietà della cantina Sordo nel territorio della denominazione Barolo DOCG. La vinificazione tradizionale e l’affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia conferiscono al vino eleganza, profondità e una notevole capacità di invecchiamento. È un vino ideale per occasioni importanti, perfetto in abbinamento a piatti strutturati, carni rosse e formaggi stagionati. Se ben conservato, è in grado di evolvere positivamente in cantina per molti anni.
11 disponibili
Il produttore
Informazioni tecniche
| Denominazione | Barolo DOCG |
|---|---|
| Produttore | |
| Zona di produzione | |
| Annata | 2016 |
| Formato | |
| Regione | |
| Vitigno | |
| Gradazione | |
| Abbinamento |
