Pico Maccario”Gavi”
16,00 € Il prezzo originale era: 16,00 €.14,20 €Il prezzo attuale è: 14,20 €.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita Del comune di Gavi Per la produzione del Gavi vengono utilizzate le uve Cortese. I vigneti si estendono su diversi ettari in una zona dal terreno argilloso-marnoso. Le uve vengono raccolte solo quando sono perfettamente mature. In seguito vengono spremute in maniera soffice, e separate immediatamente dalle bucce. Durante il processo di fermentazione la temperatura rimane bassa a circa 12-14 °C. L’affinamento e l’invecchiamento avvengono sui lieviti in botti di acciaio inox.
11 disponibili
Descrizione
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo: Floreale, intenso, fruttato con note di limone.
Gusto: Fruttato, fresco. Struttura armonica ed elegante con piacevole mineralità.
Informazioni tecniche
Abbinamento | |
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Annata | 2020 |
Denominazione | Gavi di Gavi DOCG |
Formato | |
Gradazione | |
Nazione | |
Regione | |
Produttore | |
Temp. Max | 10° |
Temp. Min | 8° |
Vitigno |
La cantina
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