Sordo Rapujè Langhe bianco
8,90 €
Denominazione di origine controllata Il Rapujè Langhe bianco è un vino di qualità, moderno, ma allo stesso tempo legato alle tradizioni del territorio. L’uva viene raccolta nella sua massima maturità e lavorata tramite la pigia-diraspatura, la fermentazione e la maturazione, avviene sulle fecce fini a circa 17-18° C in vasche di acciaio. L’affinamento viene fatto in bottiglia per circa 3 mesi, prima di essere messo in commercio.
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Descrizione
Colore: Giallo paglierino, con leggere sfumature verdi che si attenuano con il tempo.
Profumo: Delicato.
Gusto: Complesso, aromatico e asciutto.
La cantina
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Avevo scelto bourbon 100 proof, ho ricevuto il 92