Shop in English
Loading...
Sordo Verduno Pelaverga 2021
16,90 €
Denominazione di origine controllata L’uva viene raccolta in piena maturazione a Verduno, un paesino in provincia di Cuneo tra la fine del mese di Settembre e l’inizio di Ottobre. Appena arrivata in cantina, l’uva viene avviata alla vinificazione. Viene pigiata e diraspata La fermentazione avviene a temperatura controllata di 28° e si prolunga per circa 10/12 giorni. La vinificazione avviene in vasche di acciaio Inox e viene lasciato riposare in bottiglia prima di essere messo in commercio.
17 disponibili
Descrizione
Colore: Rosso rubino tendente al cerasuolo
Profumo: Fragrante, fruttato, con spiccate note speziate
Gusto: Intenso, con ricordi intensi di spezie e pepe verde
Avevo scelto bourbon 100 proof, ho ricevuto il 92